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Autore archivio: Adriana

Cena di San Valentino 2018

Farro con verdure Frittatine di porri Tortellini in brodo Gnocchi alla romana Cotechino con pinzimonio invernale Roast beef con radicchi e patate al forno Zuppa inglese e cheese cake al cioccolato Bevande, caffè e digestivo inclusi. Euro 30,00 a persona

14 febbraio San Valentino

Il 14 febbraio per la serata di San Valentino, abbiamo deciso di aggiungere al menù le tagliatelle al cacao con sugo nobile di funghi porcini, ovviamente incluse nel prezzo  

Venerdì 11 novembre

VENERDÌ 11 NOVEMBRE CENA DI SAN MARTINO Menù della serata: Prezzo comprensivo di bevande 24,00 Euro

Lunedì 15 agosto: menù a 25,00 Euro

Antipasto con focaccia e salame, tortino di ricotta e zucchine Primi: tortellini in brodo, lasagne con verdure e con ragù di carne Secondi : roast beef, arrosti misti con patate al forno e insalata Dolci: zuppa inglese, semifreddo mascarpone e…
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Lunedì 15 Agosto

Lunedì 15 agosto siamo aperti per il tradizionale pranzo di Ferragosto. Su prenotazione potrete gustare cibi tradizionali preparati con prodotti biologici, in una atmosfera familiare  

Martedì 8 marzo – festa della donna

FESTEGGIA l’8 MARZO CON NOI – siamo aperti su prenotazione Il menù prevede: Prezzo a persona comprensivo di bevande: € 25,00 E’ OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE (Telefono: 3393925093 – 053623068)   La giornata internazionale della donna, che si festeggia ogni anno l’8…
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Domenica 14 febbraio – cena di San Valentino

Il giorno di San Valentino vieni con la tua innamorata o innamorato a cena da noi; abbiamo preparato un menù speciale e un’atmosfera a lume di candela !! Cupido questa sera dovrà fare gli straordinari…  Il menù della serata prevede:…
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Sabato 30 gennaio – cena “La Maialata”

Sabato sera 30 gennaio 2016 abbiamo organizzato una grande cena a tema dedicata a piatti tradizionali dove “il Maiale” fa’ da padrone. E’ una maniera per conoscere uno dei prodotti che hanno fatto grande il nostro territorio con ricette casalinghe elaborate con…
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Il Farro: la riscoperta di un antico cereale.

Il farro è la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva usato dall’uomo per la propria alimentazione già in epoca preistorica (Neolitico). La maggior parte del farro coltivato in Italia è rappresentata dal farro dicocco, o farro medio. Troviamo poi…
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